La agricultura digital está por revolucionar la agricultura

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Los insectos, las enfermedades y las malezas son la peor pesadilla del agricultor – las plagas causan un severo daño a los cultivos y ponen en riesgo las cosechas. La protección de cultivos moderna puede ayudar al agricultor a superar estos problemas y producir cultivos suficientemente seguros y costeables. En la mayoría de los casos, […]

Ya puedes ‘programar’ tomates a tu gusto: llega el código abierto para las semillas

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Científicos alemanes han puesto en marcha la iniciativa Open Source Seeds: puedes utilizarlas y modificarlas, pero el resultado debe ser también libre.  ¿Desconfía usted de los alimentos modificados? ¿Considera que las multinacionales que crean y venden las semillas de las que nos alimentamos son opacas, monopolísticas y de alguna forma malvadas? ¡No vuelva a preocuparse! Muy pronto podrá […]

¿Qué es una certificación orgánica?

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Es un proceso de certificación y control para los productores de alimentos orgánicos y otros productos agrícolas orgánicos que permite garantizar la calidad orgánica de un producto, verificando el cumplimiento de la norma de producción orgánica que corresponda, según el mercado destino de dicho producto. En general, cualquier empresa directamente involucrada en la producción de […]

Cálculo de Dosificación de un Plaguicida

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El establecimiento de un cultivo implica necesariamente diseñar un programa de manejo de plagas y enfermedades. Dentro de este programa es común el uso de plaguicidas (herbicidas, insecticidas y fungicidas) para prevenir o controlar plagas. En el mercado de plaguicidas existen diferentes formulaciones y concentraciones de ingrediente activo, pero ¿Cómo saber cuánto aplicar (dosis) para […]

Calafate, la otra súper fruta que busca transformarse en un cultivo comercial

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Con un sinfín de cualidades nutricionales, este Berry se ha transformado, junto al maqui y la murta, en uno de los grandes exponentes de las súper frutas chilenas. Hoy, a través de distintos ensayos e investigaciones, se busca convertirlo en una alternativa comercial para todos aquellos agricultores que buscan nuevas opciones de negocios. – La […]

Científicos crean “Super Vegetales” con bacterias de la Antártica

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Especialista ha realizado siete viajes al continente blanco para estudiar cómo la flora de esta zona es capaz de sobrevivir al frío, la poca cantidad de agua y los escasos nutrientes disponibles en el suelo. Arándanos capaces de soportar heladas en el invierno del Valle Central, verduras que toleran suelos salinos dados por el aumento […]

El regulador de crecimiento adecuado puede incrementar el retorno de inversión en uvas

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Un problema frecuente en las principales regiones productoras de uvas es la dificultad de obtener variedades lucrativas de uvas rojas que maduren a un color rojo intenso, o que lo hagan a tiempo. Muchos productores utilizan calentadores para subir el nivel de azúcar, pero si las temperaturas no bajan lo suficiente por las noches, es […]